草木の新緑が風にゆれる季節。夏本番の日差しも感じられるようになりました。この時期ぴったりのしぐれ菓子「茶みどりしぐれ」をご紹介します。宇治茶を使用した風味豊かな餡を二色のしっとりとした黄身羽二重時雨餡でつつみ、天面に京都産玉露をあしらいまし

https://www.seikanin.jp/info/read/samidorishigure/